Ferme MANG

    FERME MANG                                                          Bilwisheim

Foie Gras - Spécialités d'Oies depuis 1980


Qui sommes nous ?

Nous sommes une entreprise familiale d’élevage et de production de foie gras d’oie, depuis 1980 nous transformons et vendons à la ferme du foie gras et des spécialités d’oie.

Nous vous proposons du foie gras d’oie frais, mi-cuit, cru, des spécialités d’oie comme le magret d’oie fourré au foie gras, le magret fumé, les cuisses d’oie fumées les confits et rillettes .

La vente à la ferme permet au client de voir et de choisir des produits frais et de qualité préparés dans la tradition des recettes alsaciennes.



Horaires d'ouverture :

Le magasin à la ferme est ouvert tous les jours de 8h30 à 19h00 d’octobre à janvier ainsi que le dimanche en novembre et décembre. En dehors de la saison il est conseillé de nous téléphoner avant votre visite.



Nos Coordonnées :

FERME MANG
37, rue principale
67170 Bilwisheim
Tel : 03 88 51 26 89
ferme.mang@orange.fr